Създадено от грозде от собствените ни лозя край с. Момково, това вино е израз на богатството на сорта Вионие и уникалния характер на Сакарския регион.
Ферментацията и отлежаването в бетонна амфора, дъбова бъчва и инокс създават изключителна хармония между плод, минералност и структура. След 15 месеца отлежаване виното разкрива забележителна комплексност, финес и дълбочина.
Ароматът впечатлява с нюанси на бели цветя, зрели бели плодове и фина минералност. Вкусът е елегантен, балансиран и дълъг, със свежест и соленоват завършек, характерни за тероара на Момково.
Вино, което съчетава класа, прецизност и спокойна увереност.
Cactus Hill Viognier 2024 – дегустационни бележки
Бели цветя, бели плодове, минералност и деликатна соленоватост. Балансиран вкус с финес и дълъг послевкус.
- Алкохол: 13,9 %
- Брой произведени бутилки: 2533
